Jorge Renoldi es fundamentalmente director de teatro, incursionó en la actuación de joven y también es técnico teatral. También destaca su gran producción como dramaturgo ya que posee varios textos editados.
Se formó en escenografía e iluminotecnia y en puesta en escena y dirección teatral desde el año 1983. Trabajo en los talleres de teatro junto a Claudio García Bes, José Luis Valenzuela, Walter Neira Gabriel Cosoy entre otros. Tomó talleres junto a Rosy Bertol, Cuqui Gonzalez, Rafael Spregelburd, Arístides Vargas entre otros.
Se desempeñó como Supervisor Técnico del Ministerio de Cultura, Turismo y Deporte de la Provincia de Salta.
Director Artístico de los Grupos de Teatro Independiente: Grupo de iniciación, Grupo de Investigación Teatral (GIT) Imago, La Banda de Moebius, Ata Sexdens, Concerta2, Ninfas y Bauzak.
Dirigió innumerables espectáculos teatrales con las que participo en diversos festivales en el país y en el exterior. Se destacan las obras: «Ceremonia ortopedia» de Walter Neira, «Pueblo Negro» de su propia autoría, «Madame Saade» de Yukio Mishima y «El líquido táctil» de Daniel Veronese.
Fue artífice del Teatrazo que durante numerosas ediciones trabajo con grupos teatrales de la tercera edad.
Recibió numerosas menciones y premios a lo largo de su trayectoria: Premios Phersu , Premio Iris Marga, Ganador de varias Fiestas Provinciales del Teatro y representante por Salta con diversos espectáculos en las Fiestas Nacionales del Teatro. En el año 2015 recibe del Salón Auditórium en el marco de los Premios Victoria, el reconocimiento con el «Gran Victoria a la trayectoria».
